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Setter Point-Finish

1. November 2018

 

Wie bereits gewohnt, endet am 1. November die Saison am Setter-Point. Der regelmäßige Jour-fixe am Sonntag geht in die Winterpause.

 

Nachdem im Vorjahr mit einem Irish Stew unsere Setter aus Irland geehrt wurden, sind heuer die Gordon Setter dran. Wolfgang bereitet einen original Haggies aus Schottland zu.

 

 

Bis zum Tisch gebeten wird, können Iren, Schotten und Engländer noch die Zeit zum Spielen und Laufen nutzen.

 

 

Herzlichen Dank an Martin, der diese Zeit nutzt, arge Sturmschäden zu beseitigen!

 

 

Doch nun ist es so weit: Maître Wolfgang ruft zu Tisch.

 

 

Und hier ist er: Haggis, neeps and tatties.

 

 

Nochmals recht herzlichen Dank an Wolfgang Wittmann,

der uns diese, bei uns nicht alltägliche, Spezialität zubereitet hat!

Was fällt ihm wohl für das Setter Point-Finish 2019 ein?

 

 

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